Selasa, 18 Oktober 2016

Kuliner Khas Malang : Gurihnya Kuah Santan Orem Orem khas Malang


Bersantap dengan Orem Orem Khas Kota Malang

Halo Food Hunter,

it's LUNCH TIME

Ayo, pasti sudah ada yang keluar untuk cari makan sekarang. Enaknya makan apa ya siang ini?? Buat kalian yang masih bingung mau makan apa tenang, Mahameru Jaya bakalan kasih kalian rekomendasi untuk menu makan siang hari ini.

Kalian semua, terutama pecinta kuliner pasti tidak asaing lagi dengan Sayur Lodeh. Yap, masakan berkuah santan yang gurih, khas jawa Timur.

Ternyata Malang sendiri, punya masakan khas yang sedikit mirip dengan Nasi Lodeh. Arek Ngalam biasa menyebutnya "OREM OREM"



Orem Orem khas Malang ini menggunakan tempe, sebagai bahan dasarnya. Tempe ini kemudian digoreng dan dimasak bersama kuah santan -persis Sayur Lodeh namun rasa kuah orem-orem sedikit pedas.

Dalam penyajiannya ditambahkan irisan ketupat dan tauge. Jika kalian ingin rasa yang lebih kaya lagi, kalian dapat menambahkan telur asin dan mendol -olahan tempe khas Malang.Dibeberapa kedai kalian akan menemukan pedagang yang menambahkan ayam sebagai bahan dasar orem orem ini, selain tempe.

Dahulu masakan ini, hanya disajikan saat warga Malang mengelar hajatan dan syukuran, Namun sejak tahun 1980an banyak muncul penjual orem orem, baik dengan gerobak keliling maupun di warung pinggir jalan.



Kalian dapat menemukan salah satu kedai penjual Orem Orem yang cukup terkenal di Malang, didekat Pasar Loak Comboran (Malang) . Atau bagi kalain yang sedang berada di dekat pusat kota, datang langsung ke daerah Sumbersari tepatnya di jalan Blitar, kalian akan dengan mudah menemukan plang Orem Orem khas Malang dipinggir jalan.

Bagaimana?

Sudah bisa menentukan menu untuk makan siang hari ini?

Jangan khawatir masalah harga, karena orem orem sangat bersahabat dengan dompet kalian. Harga anak kost lah, kalo saya boleh pinjem kata-kata yang sering mahasiswa perantauan Malang sering katakan.

Kalau kalian ingin mengetahui informasi wisata di Malang, langsung aja klikwww.mahamerujaya.co.id . Disana kalian juga akan menemukan berbagai paket wisata seru yang Mahameru Jaya Team susun, dijamin ngak akan bikin garing. (shin)



Tidak ada komentar:

Posting Komentar